Le 1er janvier prochain, la recette officielle de la bière – un moût préparé avec au moins 50% de malt de céréales, d’eau et de houblon – évoluera.
Source : Ce qui change au 1er janvier? La recette de la bière! – L’Usine des Matières premières
La bière c’est comme le vin, de bons ingrédients et une bonne maîtrise du process ne peuvent donner qu’un bon produit final :)
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