Un article très intéressant, bien écrit et facile à comprendre : http://gourmandisesansfrontieres.fr/2011/12/zoom-sur-les-marques-distributeurs-mdd/
Et je vous avoue que c’est vrai ! Dans la fameuse boîte dont je fais parti en ce moment, on fabrique pour tout un tas de marque (Scamark [« marque repère »], LIDL, Carrefour, Auchan, Netto, Randy, Martinet et sans doute d’autres) et je peux vous dire, que pour certaines marques, les produits sont exactement les mêmes ! Même chariot de fabrication, y a plus qu’à changer l’étiquette.
Par contre, des fois, les produits sont très ressemblants et ne diffèrent que par la qualité des ingrédients, leurs quantités respectives ou de leur mode de conservation (frais/surgelés).
Bon, y a aussi de vraies différences de temps en temps, des recettes qui n’ont rien à voir, heureusement !