Source : Un produit naturel est-il toujours bon pour la santé ? – Science Pop – Le Hollandais Volant
Le problème vient surtout de ce qu’on sous-entend derrière le label BIO ! Naturel ? Biodégradable, Biologique, Biochimique ? Autres ?
Certains pesticides dits « Bio » ne sont pas mieux que leur dérivés de synthèse, voire pire. De même, les produits Bio sont quand même traités avec des produits de synthèse en petite partie.
Il vaut mieux s’intéresser au commerce équitable et la relation qu’il a avec le Bio, qui sont souvent associés à tort de manière sous-entendue (le Bio c’est FORCÉMENT mieux sur tous les plans apparemment).
Si on s’intéresse aux produits Bio c’est pour sa santé et les enjeux environnementaux qu’il y a derrière. Alors pourquoi acheter un produit Bio qui a fait le tour du monde pour arriver chez nous ?
Je ne suis pas contre le « Bio » mais j’aimerai qu’on me dise réellement ce qu’on sous-entend à chaque fois derrière cette dénomination ? Parce que quand je vois de la « soude Bio » ou de « l’eau Bio » faut vraiment qu’on m’explique !