La chimie du vin – FuturaSciences

Attention, cet article date de 4 ans, les informations peuvent ne plus être à jour...

Un dossier assez complet sur le vin, il manque à mon avis des schémas et dessins mais le dossier est vaste.

Pour les plus curieux ;)

 

Source : La chimie du vin

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Possibilité d'ajouter une balise de SPOILER via la syntaxe suivante :
[spoiler] Texte à cacher [/spoiler]