Depuis une vingtaine d’années, notre foie paye le prix d une vie sédentaire et guidée par la malbouffe : il devient gras. Ce mal à un nom, la NASH, pour stéato-hépatite non alcoolique [Non-alcoholic steatohepatitis, ndlr] , et les conséquences peuvent être très lourdes
Source : NASH, le fléau du siècle ?
Oui, c’est ce qu’on appelle du foie gras.