Petit fait surprenant : les oranges sont vertes

Non, je ne suis pas Daltonien et oui les oranges sont vertes ! Elles ne deviennent orange qu’après avoir subi des chocs thermiques entre le chaud de la journée et le froid la nuit (dans la nature). Le froid détruit la chlorophylle et laisse place aux pigments rouges et oranges qui donnent la couleur définitive du fruit qu’on connaît.

Du coup, si les nuits sont chaudes, l’orange restera verte :)

2 Responses to “Petit fait surprenant : les oranges sont vertes”

  1. Nath dit :

    Ah ouai ! J’ai vécu et je suis né 15 ans en Guyane. Pour moi, à la base, les oranges sont vertes (les mandarines aussi). C’est que quand je suis arrivé en métropole et dans les films que j’ai vu que c’était pas forcément une réalité mondiale..
    Je croyais que c’était une question de variété. Thx !

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