Ces magnifiques chef hors-d’oeuvre sont tout simplement très réussis, les pâtissiers derrières ces créations sont vraiment doués !
Des gâteaux époustouflants !
Parlons bien, parlons bouffe !
Il y a un « resto » pas trop trop loin de chez moi à Lyon qui fait de très très bons tacos et assez balèze (Le poids lourd est grand comme une bouteille d’Oasis de 2L – J’ai une photo s’il le faut) !
Par contre, je déconseille à ceux qui surveillent leur ligne d’y manger :P (le gras c’est la vie ! )
Typiquement Junk-Food, j’ai appris récemment que la recette utilisée est celle des « Tacos Lyonnais », recette inventée à Lyon et qui se propage assez bien dans le reste de la France.
Du coup, j’ai trouvé un blog assez sympa qui propose sa recette et qui m’a l’air vraiment très salivante !
La voici : http://charlotteauchocolat58.blogspot.fr/2014/03/le-tacos-lyonnais-maison.html
Tacos lyonnais (ce qu’il en reste…)
Il n’y a que la recette des Tortillas qui n’est pas incluse dans la recette, du coup vous pouvez en acheter ou suivre une des recette suivantes (si vous en avez une que vous suivez et qui est excellente, partagez-la ! :D ):
– http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/tortilla-ble.html
– http://www.fastfoodtoimeme.com/tortillas-de-harina-galettes-mexicaines-au-ble/
– http://www.marmiton.org/recettes/recette_la-pate-a-galettes-de-ble-noir-traditionnelle_35351.aspx
– http://www.marmiton.org/recettes/recette_tortillas-recette-sans-farine-de-mais_40389.aspx
Bon appétit !
EDIT : TESTÉ ET APPROUVÉ !
Mon petit plus : prendre un poivron rouge et un poivron jaune, les mixer (crus) et les incorporer dans la sauce gruyère en cuisson et y ajouter le fromage à croc-monsieur coupé en morceau (et non après comme indiqué). Laisser mijoter et remuez bien. Un délice !
EDIT 2 : Pour les fainéants voilà la recette entière : Recette_tacos_lyonnais.pdf
Minecraft racheté
Eh oui, le célèbre jeu Minecraft a été racheté par… Microsoft !
Et attention… pour la modique somme de… 2,5 Milliards de dollars !
Un petit soft indé racheté rappelant Skype, qui a subit le même sort.
Maintenant, reste à savoir le pourquoi de cet achat.
Peut-être le jeu sera-t-il proposé pour Windowsphone ? Sera-t-il réécrit pour être moins gourmand ? Si le dernier cas est vrai, sachez qu’une version « similaire » est déjà proposée par l’intermédiaire de Minetest et édité par un seul gars bien courageux. Si vous appréciez son jeu, n’hésitez pas à faire un don.
Affaire à suivre donc :)
Pourquoi Nokia-Microsoft ne sera jamais Apple
On a beau haïr la politique d’Apple, il faut bien avouer que leur matos tient le coup (sauf lorsqu’il y a un nouveau modèle qui sort).
L’engouement des fans est alors à son comble et la propagation de l’envie de ces acheteurs compulsifs nous donne l’impression que leur produits sont presque vitaux et indispensables, en même temps, ils ont un bon service marketing. (EDIT : http://www.matronix.fr/what-do-you-think-of-apples-new-itime-smart-watch/).
Cependant, là où tous les concurrents sortent des dizaines de téléphones qui ne répondent pas spécialement aux attentes des utilisateurs et qui ne diffèrent que par des détails (pixels de l’appareil photo, taille de l’écran, etc), Apple, lui, n’en sort qu’un, aboutit et unique (tous dans le même moule, l’effet d’appartenance au même groupe n’est qu’amplifié).
À chaque fois que je tombe sur une news de Nokia-Microsoft je n’y comprends rien parce que je ne sais même pas de quel téléphone ça parle, pourquoi certains modèles ont des exclu et pourquoi ils font des MÀJ d’OS (mise à jour de système d’exploitation, Windows 8 en Windows 8.1) au compte-goutte qui fout la merde ?
En revanche, le constructeur Xiaomi l’a bien compris, calquer la manière de faire d’Apple, se concentrer sur un téléphone et le vendre moins cher (faut pas déconner, c’est un android).
Donc oui, Apple ce sont des connards qui volent la vie privée et c’est cher.
Oui, Microsoft c’est pas mieux (si vous n’avez pas de Lumia, je ne vous dis même pas tout ce qu’il faut décocher à l’initialisation) mais c’est moins cher et la fausse variété de choix permet d’en trouver un qui nous va.
Oui Android c’est pareil, des centaines de mobiles qui ne valent pas leur prix et un système d’exploitation vérolé.
Personnellement, je ne vois pas l’intérêt d’être doté du dernier joujou à la mode si c’est pour faire exactement la même chose qu’avec un modèle dit « bas de gamme ».
Mais avant tout, choisissez un téléphone dont vous pensez avoir l’utilité. Ce n’est pas parce qu’il a l’air moins bien « fournit » qu’il ne vous suffira pas amplement et ne tombez pas dans les pièges marketing à la con : ce n’est pas parce que c’est cher et qu’on en parle que c’est utile et « cool ».
Donc non, Nokia ne sera jamais Apple, mais voilà, choisir entre la peste et le choléra, je préfère le moins cher et le plus adapté à mes besoins.
Paraîtrait que l’orthographe ça compte…
Tout le monde a entendu LE fameux sondage nous apprenant que « 88% des Français (sont) choqués par des fautes d’orthographe ».
J’ai envie de dire « chuper ! » mais quid de la grammaire et des accords ? Du genre d’un mot et de la mauvaise utilisation de certains pronoms et adjectifs (sa, ça) ?
C’est clair qu’il y a de quoi devenir dingue devant une faute de frappe quand on ne sait pas construire une phrase correctement… (ironique)
Pourtant, ce ne sont pas les moyens qui manquent : dictionnaire en ligne, correcteur d’orthographe intégré au navigateur, etc
Alors certes, l’orthographe ça compte mais une phrase avec une flopée d’erreurs en tous genres qui rendent les phrases totalement incompréhensibles, sans parler des ponctuations…
Pas mal de sites existent où vous pouvez travailler votre français de manière quotidienne sans forcément y rester 1h par jour.
Mais vraiment, ce qui m’a poussé à faire cet article c’est parce que ce sondage fait écho à celui-là : Faute de temps, les Français lisent moins.
Que l’on m’explique comment en lisant des articles et commentaires sur le net remplis de fautes, on peut estimer ne pas perdre en capacité d’écriture ? Sincèrement, faut arrêter de dire des inepties.
Et puis, pendant qu’on y est :